出店条件及び退店条件を把握し、経営面の不安を無くす
導入時には、「居ぬきを原則とし、投資を極力行わない」
を主軸に、立地物件の選定方法から初期投資を抑えた形ではじめます。
1.解凍技術で、誰でもイタリアンシェフの味を再現でき、
2.地域の食材をプラスオンできるPizzaとPastaをメインに提供、
3.雇用はロボット化を前提ににマニュアル化
など、無人化・セルフ化と店舗ブランド醸成の両方を達成した店舗づくりのノウハウについてを共有いたします。
導入時の立地条件や撤退時の経営数値や条件など、極力リスクを減らし、また運営中も常に指針にできる収支計画のノウハウも得ることが可能です。